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니그로니 (칵테일) Negroni Cocktail
니그로니 캄파리 특유의 쌉쌀한 맛이스위트 베르무트의 달짝지근한 맛과 어울리면서진의 풍미에 조화가 잘 이릅니다. 해외에서, 특히 미국에서는 모르는 사람이 없을 정도로 매우 인지도가 높은 칵테일입니다. 웬만한 바에서는 반드시 메뉴에 포함되는 칵테일이지만, 이상하게 우리나라에서는 그다지 알려지지 않은 칵테일입니다. 니그로니 - 재료 • 드라이 진 3/4 oz | 22.5 ml • 스위트 베르무트 3/4 oz | 22.5 ml • 캄파리3/4 oz | 22.5 ml • 가니쉬 트위스트 레몬 필 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 니그로니 - 제조 방법 기법 :..
2024.07.30
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프레시 레몬 스쿼시 (논알콜 칵테일/목테일) Fresh Lemon Squash Mocktail
프레시 레몬 스쿼시 레몬 스쿼시 칵테일은 수십 년 동안 즐겨온 상쾌하고 강렬한 음료입니다. 미국에서 유래된 것으로 알려져 있으며, 상쾌한 맛과 손쉬운 조리법으로 빠르게 인기를 얻었습니다.이 칵테일은 감귤류의 맛을 즐기는 사람들에게 적합하며 여름철에 인기가 높습니다. 프레시 레몬 스쿼시 - 재료 • 레몬 1/2 ea • 설탕 2 tsp • 탄산수Fill Up(80%) • 가니쉬 레몬 슬라이스 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 프레시 레몬 스쿼시 - 제조 방법 기법 : 빌드 잔 : 하이볼 글라스하이볼잔에 얼음을 채운다.레몬 반개를 스퀴져하여..
2024.07.24
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재패니즈 슬리퍼 (칵테일) Japanese Slipper Cocktail
재패니즈슬리퍼 재패니즈 슬리퍼는 멜론과 시트러스 향이 나는 세련된 새콤달콤한 그린 칵테일입니다. 재패니즈 슬리퍼는 1984년 호주 멜버른에서 Jean-Paul Bourguignon이라는 프랑스 바텐더가 발명했습니다. 그는 멜론리큐르에 레몬 주스와 그의 고향인 프랑스산 오렌지 리큐어인 Cointreau를 섞었보았던것이 히트작이 되었습니다. 재패니즈슬리퍼 - 재료 • 미도리 1 oz | 30 ml • 트리플섹 1 oz | 30 ml • 레몬주스1 oz | 30 ml • 가니쉬 마라스키노 체리 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 재패니즈슬리퍼 - 제조 방..
2024.07.22
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블루드래곤 (논알콜 칵테일/목테일) Blue Dragon Mocktail
블루 드래곤 유례는 알수 없지만 편의점 논알코올 칵테일로 SNS를 통해 알려진 칵테일입니다. 크리미한 탄산과 시트러스한 맛이 상당히 잘 어울리는 조합으로 시원한 음료가 생각나는 날 추천합니다. 블루 드래곤 - 재료 • 밀키스 4 oz | 120 ml • 블루레몬에이드 4 oz | 120 ml 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 블루 드래곤 - 제조 방법 기법 : 빌드이쁜 잔을 선택하여 얼음을 채운다.블루레몬에이드로 남은 잔의 절반을 채운다.밀키스로 잔의 절반을 채운다.바 스푼으로 천천히 부드럽게 저어서 섞는다.
2024.06.24
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셜리템플 (논알콜 칵테일/목테일) Shirley Temple mocktail
셜리템플 이름의 유래는 한 시대를 풍미했던 아역 배우 셜리 템플입니다. 셜리 템플이 아역으로 유명했을 당시 하와이 와이키키의 로열 하와이안 호텔에 들렀는데, 당시 미성년자라서 술을 마실 수 없었기에 호텔 바텐더가 특별히 만들어줬다고 합니다. 셜리템플 - 재료 • 그레나딘 시럽 1/2 oz | 15 ml • 진저에일 3 oz | 90 ml • 사이다3 oz | 90 ml • 가니쉬 마라스키노 체리 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 셜리템플 - 제조 방법 기법 : 빌드 잔 : 하이볼 글라스, 콜린스 글라스하이볼 잔이나 콜린스 잔에 얼음을 채운다.그레나..
2024.06.16
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미도리 멜론맛 하이볼 칵테일 (Midori Melon Highball)
미도리 하이볼 부드러운 멜론 향에 진저 향을 더한 간단한 미도리 칵테일입니다. 미도리 하이볼 - 재료 • 미도리 1 oz | 30 ml • 진저비어 4 oz | 120 ml • 레몬주스1/2 oz | 15 ml • 가니쉬 레몬 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 미도리 하이볼 - 제조 방법 기법 : 빌드 잔 : 하이볼 글라스하이볼잔에 얼음을 채운다.미도리, 진저비어, 레몬주스를 넣어준다.바스푼으로 저어서 음료를 섞어준다.레몬 슬라이스로 장식한다.
2024.06.12
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퍼지 네이블 (칵테일) Fuzzy Navel Cocktail
퍼지 네이블 칵테일 Fuzzy는 복숭아, navel은 오렌지로 표현한 이름의 칵테일입니다. 동일한 양의 복숭아 술과 오렌지 주스로 간단하게 만들 수 있는 것이 특징입니다.. 퍼지 네이블 - 재료 • 피치트리 3 oz | 1 part • 오렌지 주스 3 oz | 1 part • 가니쉬 오렌지 슬라이스 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 퍼지 네이블 - 제조 방법 기법 : 빌드 잔 : 하이볼 글라스하이볼잔에 얼음을 적당히 채운다.피치트리(복숭아 리큐르)와 오렌지주스를 1:1 비율로 넣어준다.바스푼으로 저어서 음료를 섞어준다.오렌지 슬라이스로 장식한다. 퍼지네이블..
2024.06.03
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가리발디 (칵테일) Garibaldi Cocktail
가리발디 칵테일 이탈리아의 해방과 통일을 도운 혁명 영웅 주세페 가리발디의 이름을 따서 지어졌으며, 이탈리아 전역에서 볼 수 있는 유명한 칵테일입니다. 가리발디 - 재료 • 캄파리 1 1/2 oz | 45 ml • 오렌지 주스 4 oz | 120 ml • 가니쉬오렌지 웨지 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 가리발디 - 제조 방법 기법 : 빌드 잔 : 하이볼 글라스하이볼잔에 얼음을 적당히 채운다.캄파리와 오렌지 주스를 넣고 잘 저어서 섞어준다.오렌지 웨지로 장식한다. 가리발디 Garibaldi #칵테일
2024.05.31
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바카디 (칵테일) Bacardi Cocktail
바카디 칵테일 역사적으로는 1917년 쿠바에서 유래된 칵테일입니다. 초기에는 바카디 럼을 사용해 만든 다이키리를 '바카디'라고 불렀었고 그레나딘 시럽이 들어가지 않았습니다. 이 레시피가 미국 금주법 이후 뉴욕에서 인기를 끌게 됨으로서 그레나딘 시럽이 추가됩니다. 바카디 - 재료 • 바카디 1 3/4 oz | 52.5ml • 라임 주스 3/4 oz | 22.5ml • 그레나딘 시럽 1 tsp 조주기능사 실기 시험에서 바카디가 아닌 타사의 럼을 사용하면 주재료 선택이 틀린 것으로 되니 주의바랍니다. 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 바카디 - 제조..
2024.05.28
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블루 사파이어 (칵테일) - Blue Sapphire Cocktail
블루 사파이어 칵테일 언제 어디서 누가 만들었는지 알려지지 않았지만 칵테일 이름은 음료 속에 있는 얼음이 보석 블루 사파이어 같다고 해서 지어졌다고 합니다. 달달한 술 리큐르와 시원한 사이다에 라임의 신맛이 어울려져 술맛을 좋아하지 않는 사람도 맛있게 마실 수 있는 칵테일입니다. 블루 사파이어 - 재료 • 블루 큐라소1/2 oz | 15ml • 피치트리 1 oz | 30ml • 말리부1/2 oz | 15ml • 라임 주스1/2 oz | 15ml • 사이다Fill Up • 가니쉬 라임 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 블루 사파이어 - 제조 방법 ..
2024.05.25
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미도리 사워 (칵테일) Midori Sour Cocktail
미도리 사워 칵테일 미도리 사워는 멜론 리큐르의 한 종류인 미도리를 사용해 만드는 유명한 칵테일입니다. 이 칵테일은 멜론맛인 미도리와 레몬향이 어우러져서 상큼한 색깔과 맛을 연출하는 것이 포인트입니다.. 미도리 사워 - 재료 • 미도리1 oz | 30ml • 스윗 앤 사워 믹스 1 oz | 30ml • 사이다2 oz | 60ml • 가니쉬 레몬 or 체리 내가 만드는 칵테일 - Google Play 앱집에서나 캠핑중이거나 어디 놀려가서나 누구나 쉽게 만들어 즐기수 있는 칵테일 레시피!play.google.com 미도리 사워 - 제조 방법 기법 : 빌드 잔 : 하이볼 글라스하이볼 잔에 얼음을 채운다.미도리와 스윗 앤 사워믹스를 넣고 잘 섞어 준다.사이다를 천천히 부어준다..
2024.05.21
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베이 브리즈 (칵테일) Bay Breeze Cocktail
베이 브리즈 칵테일 보드카, 크랜베리 조합의 Cape Codder와 Sea Breeze와 유사한 이 칵테일은 사실 OceanSpray와 Cranberry Growers Association의 20세기 중반 마케팅 활동에서 만들어졌을 것이라고 합니다. 1980년대에 최고의 인기를 얻었고 거의 반세기가 지난 지금도 간단하고 쉬운 레시피로 여전히 인기있는 음료로 남아있으며 해변 베란다에 불어오는 바람처럼 상쾌함을 느낄 수 있는 맛입니다. 시 브리즈 Sea Breeze시 브리즈 칵테일 Harry Craddock의 유명한 저서인 (1930년)에 Sea Breeze Cooler 레시피가 포함되어 있습니다. 이 레시피에는 드라이 진과 살구 브랜디, 석류 시럽 등이 필요하고. 클럽 소다를 얹고 민트grapheyes...
2024.05.18
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시 브리즈 (칵테일) Sea Breeze Cocktail
시 브리즈 칵테일 Harry Craddock의 유명한 저서인 (1930년)에 Sea Breeze Cooler 레시피가 포함되어 있습니다. 이 레시피에는 드라이 진과 살구 브랜디, 석류 시럽 등이 필요하고. 클럽 소다를 얹고 민트로 장식됩니다. 오늘날의 시 브리즈와는 많이 다르지만 많은 사람들은 이것이 현대적인 Sea Breeze의 기초라고 믿습니다.그리고 레시피 변경은 크랜베리 컨소시엄의 영리한 마케팅 때문일 수도 있습니다.1960년대 미국의 오션 스프레이(Ocean Spray)라는 크렌베리와 자몽 재배 회사에서 처음으로 크렌베리 주스를 재료로 넣은 현재의 시 브리즈 레시피를 처음으로 선보여 당시 큰 인기를 끌어모으게 되었습니다. 시 브리즈 - 재료보드카 ..
2024.05.10
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메리 픽포드 (칵테일) Mary Pickford
메리 픽포드 칵테일 쿠파에서 탄생한 칵테일로 여러 가설 중 하나는 1920년대 초반,배우 메리 픽포드가 영화 찰영을 위해 찰리 채플린 배우자 더글러스 페어뱅크스와 함께 쿠바로 떠났을때 나시오날 호텔(Nacional Hotel)의 바텐더가그녀를 위한 음료를 선보이면서 유래했다는 것입니다.하지만 1920년대에 메리 픽포드가 영화 찰영을 위해 쿠파에 갔다는 기록은 존재하지 않습니다. 재료 화이트 럼 1 1/2 oz | 45ml바나나 리큐르 1/4 oz | 7.5ml파인애플 주스 1 1/2 oz | 45ml그레나딘 시럽 1 tsp 가니쉬 ..
2024.05.08
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가장 많이 팔린 칵테일 순위 (2023년 발표)
Drinks International Cocktail Report 2023 Drinks International에서는 매년 Cocktail Report를 출간하고 있으며 올해 역시 Drinks International Cocktail Report 2023 출간 하였습니다. Cocktail Report는 세계 최고의 바에서(글로벌 상 후보에 올랐거나 수상한 바) 가장 잘 팔리는 클래식 칵테일 목록에 대한 설문 조사를 기반으로 합니다. 조사 방법 각 바에게는 상위 10개의 칵테일(순위와 적절한 가중치를 추가)을 지정하도록 요청하였습니다. 지역별 바의 비중은 아래와 같습니다.1. 선진 음료 시장 전반에 걸쳐 바가 많은 유럽은 표본의 34%를 차지했습니다.2. 북미지역은 미국이 주도하고 멕시코와 캐..
2023.09.07
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실업인정 온라인 특강 1시간 수료 후 인터넷 신청하기
1차 이후 실업 인정 인터넷 신청 하기 안녕하세요 1차 이후 2차부터 실업 인정을 위한 인터넷 신청 방법을 알아보겠습니다. 원래는 4차 실업인정 신청부터는 고용센터 방문 및 취업활동 2회를 수행하여야 하였으나 코로나 발생으로 현재는 전회차 모두 1회 취업활동과 인터넷 신청이 가능합니다. 코로나로 인해 조정된 실업인정 방식은 추후에 변경될 수 있으므로 꼭 확인 후 신청 바랍니다. 고용보험 사이트 - www.ei.go.kr 고용보험 www.ei.go.kr 1. 신청인 정보 확인 우선은 고용보험 사이트에 로그인하고 홈 화면의 메인 아이콘 실업인정 인터넷 신청을 선택합니다. 다음 화면에서 신청인 정보를 확인하시고 실업인정 정보도 확인해 줍니다. 신청서 제출은 지정된 일자에 00시 ~ 16시에 전송을 완료하여야 ..
2021.03.23
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서울시 자동세 연납신청 방법. 최대 9.15% 할인 받으세요
자동차를 소유하고 계신 분이라면 1년에 2회(6월, 12월) 분납하여 자동차세를 의무적으로 내도록 되어있습니다(자동차세 10만원 미만은 6월 1회만). 자동차세는 자동차의 소유자에 대하여 과세하는 재산세적인 성격과 도로이용. 손상 및 환경오염에 대한 부담적 성격을 동시에 갖고 있는 세금이고 승용차의 경우에는 지방교육세 30% 추가로 고지됩니다. 자동차세의 세금 부과 금액에 대한 자세한 설명은 아래 포스팅을 참고해주시기 바랍니다. 2020/12/29 - [생활정보] - 자동차세 기준과 할인 제도 알아보자 자동차세 기준과 할인 제도 알아 보자 자동차를 소유하고 있으면 지방자치단체에 지방세를 내야 하는 의무가 있습니다. 자동차세는 6월과 12월에 2회 분납하여 내게 되어 있으나 미리 일시불로 지불하면 일정 금..
2021.01.16
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영웅문 모바일 ETF 거래 신청 방법. 인버스 곱버스 투자 하기
코스피가 3000포인트를 넘어서 멈출 줄 모르고 계속해서 상승하고 있습니다. 오늘도 120.5포인트 상승하면서 3152.18로 마감했습니다. 이렇게 주가가 상승하면 투자하여 수익을 낼 수 있지만 하락 시에는 수익을 낼 수 없어 손실을 줄이는 조치를 하게 됩니다. 하지만 앞으로 하락이 예측된다면 그냥 현금화하여 손실만 막기보다는 인버스 ETF에 투자하여 하락 시에도 수익을 낼 수 있습니다. ( 이 포스팅은 ETF 거래 방법을 소개하는 글이지 ETF에 투자를 권하는 글이 아님을 알려드립니다.) ETF, 레버리지, 인버스, 곱버스 ETF(exchange-traded fund)는 특정한 지수에 따라 수익률이 결정되고 주식시장에서 거래가 가능하도록 만든 투자 상품으로 상장지수펀드라고 불립니다. ETF에는 레버리지..
2021.01.08
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자동차세 기준과 할인 제도 알아 보자
자동차를 소유하고 있으면 지방자치단체에 지방세를 내야 하는 의무가 있습니다. 자동차세는 6월과 12월에 2회 분납하여 내게 되어 있으나 미리 일시불로 지불하면 일정 금액을 할인해주는 연납제도를 운영하고 있습니다. (세액이 10만원 미만일 경우 6월에 1회만 고지됩니다). 그리고 자동차세에는 지방교육세 30%가 추가되어 고지됩니다. 자동차 세금 부과 기준 자동차 세금 부과 기준은 승용차, 화물차, 승합차, 특수차에 따라 달라지고 또 영업용이냐 아니냐에 따라서도 달라집니다. 배기량 비영업차량(cc당 세금) 영업차량(cc당 세금) 1000cc 이하 80원 18원 1600cc 이하 140원 2000cc 이하 200원 19원 2500cc 이하 2500cc 초과 24원 전기차 100,000원(고정 세금) 20,00..
2020.12.29
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알아두면 유용한 윈도우10 단축키 모음
기본 작업 단축키 대다수 사람들이 알고 있는 기본 작업 단축키입니다. 그래도 아직 모르시거나 헷갈려하시는 분들이 계실 거 같아 정리해보았습니다. Ctrl + C / Ctrl + Insert 선택한 항목을 복사 Ctrl + V / Shift + Insert 복사된 항목을 붙여넣기 Ctrl + X 선택한 항목을 잘라내기 Ctrl + S 저장 Ctrl + A 모든 항목을 선택 Ctrl + Z 작업 실행 취소 Ctrl + Y 작업 되돌리기 Ctrl + 마우스(휠) 확대/축소 바탕화면 호출 단축키 여러 창을 띄워놓고 작업을 하다 바탕화면에 저장해든 작업물을 실행하거나 앱을 실행할때 일일이 작업 중인 창들을 최소화할 필요 없이 바로 바탕화면을 호출하는 단축키들이 있습니다. Windows 키 + D 바탕 화면을 표시..
2020.12.24